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久米島車海老

久米島は養殖車海老出荷量、日本一

久米島の養殖車海老の出荷量は全国の15%を誇り、日本一の生産地です。日本一の秘密はこれまた日本一の取水量を誇る清浄な海洋深層水育ちの稚海老。久米島内で稚海老から一貫して養殖し、安全な生産体制を確立しています。

プリプリの車海老を年中出荷

活〆でマイナス50度に急速冷凍出来る技術を導入したことで、新鮮な車海老が一年中出荷可能に。活車海老の販売も行っており、旬は11月から4月。プリプリの食感に極上の甘みを味わえます。

 

久米総合開発株式会社

http://kumesougoukaihatsu.com/

養成池 総面積66,000㎡

生産量 60-70t/年間

住所 〒901-3133 沖縄県島尻郡久米島町字北原1番地

TEL 098-985-3254

FAX 098-985-4385

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